La carta

APERITIUS I PLATS M脡S LLEUGERS

6.90 €
1. Selecci贸 d'aperitius de fusi贸

Nous de macadàmia i ametlles Marcona torrades amb espècies àrabs, trossos de formatge marinat amb herbes i olives 'Les Trilles'

9.50 €
2. Pernil ib猫ric de gla

Servit amb pa de vidre

8.50 €
3. Assortiment de formatges catalans

Servit amb pa de vidre

3.90 €
4. Pa de vidre amb tom脿quet i farigola ''zaatar''

Fruits secs

5.90 €
5. Pa de vidre amb tom脿quet i farigola ''zaatar''

Fruits secs Amb formatge halloumi

8.90 €
6. Pa de vidre amb tom脿quet i farigola ''zaatar''

Fruits secs Amb pernil serrà

6.90 €
7. Crema de carbassa, gingebre i figa

TAPES DE FUSI脫

11.00 €
1. Selecci贸 de dips Ziryab (3 dips)

Amb pa de pita. Opció sense gluten disponible, indicar-ho en el comentari.

19.00 €
2. Selecci贸 de dips Ziryab (6 dips)

Amb pa de pita. Opció sense gluten disponible, indicar-ho en el comentari.

13.00 €
3. Selecci贸 6 mini-dip

Amb pa de pita. Opci贸 sense gluten disponible, indicar-ho en el comentari

5.50 €
4. Rotllets de pasta de full farcits de d脿tils picants

Picant

7.90 €
5. d脿tils Medjoul

amb bac贸

7.50 €
6. Tires de formatge Halloumi a la graella

4.80 €
7. Patates de la casa

Amb la nostra maionesa 7especias

6.90 €
8. Fal脿fel casol脿 de l'Ziryab

Fet al forn i cruixent

AMANIDES, CARNS, PEIX I MARISC

8.50 €
1. Amanida oriental de quinoa amb anacards i vinagreta de tahine

7.50 €
2. Couscous del blat ''bulgar'' amb llavors de carbassa i formatge de cabra

9.50 €
3. Estofat de xai amb farigola ''zaatar''

9.90 €
4. Pollastre amb formatge halloumi

Talls de pollastre Mediterrani amb formatge halloumi

10.90 €
5. Broqueta de gambes marinada amb la seva salsa

11.00 €
6. Bacall脿 gratinat amb allioli d'avellanes

Fruits secs

POSTRES

5.70 €
1. Taula de postres

Una selecció de quatre postres diferents, incloent el brownie, cheescake, baklawa i fruita fresca.

3.90 €
2. Selecci贸 de Baklawas sirians

5.90 €
3. Crema catalana fusi贸 del Ziryab

5.90 €
4. El nostre brownie de xocolata

Servit amb crema batuda

5.90 €
5. Cheesecake Sheharazade