Ziryab Tapas Fusi贸n

Realitza la teva comanda Abre 13:00

La carta

APERITIUS I PLATS M脡S LLEUGERS

8.50 €
1. Selecci贸 d'aperitius de fusi贸

Nous de macadàmia i ametlles Marcona torrades amb espècies àrabs, trossos de formatge marinat amb herbes i olives 'Les Trilles'

9.50 €
2. Selecci贸 d'embotits ib猫rics

Servit amb pa de vidre

9.00 €
3. Assortiment de formatges

Servit amb torradetes

4.50 €
4. Pa de vidre amb tom脿quet i farigola ''zaatar''

Fruits secs

7.90 €
5. Pa de vidre amb tom脿quet i farigola ''zaatar''

Fruits secs Amb formatge halloumi

8.90 €
6. ''Pa amb tom脿quet '' i pernil serr脿

Fruits secs Pernil no de porc ibèric. Amb oli d'oliva i farigola zaatar

6.90 €
7. Crema de carbassa, gingebre i figa

7.50 €
8. Crema de p猫sols, alls tendres i flor de hibiscus

6.50 €
9. Amanida verda de primavera

TAPES DE FUSI脫

12.00 €
1. Selecci贸 de dips Ziryab (3 dips)

Amb pa de pita. Opció sense gluten disponible, indicar-ho en el comentari.

22.00 €
2. Selecci贸 de dips Ziryab (6 dips)

Amb pa de pita. Opció sense gluten disponible, indicar-ho en el comentari.

14.00 €
3. Selecci贸 6 mini-dip

Amb pa de pita. Opció sense gluten disponible, indicar-ho en el comentari

7.90 €
4. d脿tils Medjoul

amb bac贸

7.90 €
5. Xampinyons farcits

De crema d'espinacs, compote de poma i pinyons - 4 peces

7.50 €
6. Tires de formatge Halloumi a la graella

7.40 €
7. Polenta amb escalivada i olivada

5.50 €
8. Patates de la casa

Maionesa d'all negre i cibulet

9.50 €
9. Botifarra amb farciment del mes

11.80 €
10. Magret d'脿nec

En talls, poc fet i amb guarnició d'espàrrecs

7.50 €
11. Vol-au-vent de pasta de full tebi amb formatge, pera i nou moscada

6 unitats

AMANIDES, CARNS, PEIX I MARISC

8.50 €
1. Amanida fresca de blat bulgur

12.50 €
2. Estofat de xai amb farigola ''zaatar''

Amb roman铆 fumat

10.80 €
3. Broqueta de gambes marinada amb la seva salsa

Marinades en s猫sam negre i curri amb salsa d'aranja rosat

11.50 €
4. Bacall脿 de la casa

Servit amb trinxat i perletes de llimona

9.50 €
5. Broqueta de pollastre marinat en c煤rcuma, Estragon i mel

POSTRES

7.50 €
1. Dol莽os Sirians Baklawa

8 unitats. Made by the best Syrian sweet-maker in Barcelona

5.90 €
2. Past铆s de xocolata amb salsa de caramel

5.90 €
3. Cheesecake Sheharazade